Tamamını ben yaptım,şablonun üzerine tülü sıkıca teğelleyerek tutturarak yapılan bu çalışmam biraz meşakkatli ama değiyor..

MENEKŞE YETİŞTİRMEK

Menekşeler ışıklı ortamları severler, fakat direk güneş ışığına maruz kalmamaları gerekir. Doğada da ağaç gövdelerinde gölgede yaşarlar. Çiçeklenmesi için olabildiğince fazla ışık görmesi gerekir, ama bu ışık direk güneş ışınları olmamalıdır. Bu ışıklandırma hafif bir sabah güneşi gören bir pencere önü, yapay ışık, filtrelenmiş güneş ışığı ve ya lamba ışığı olabilir. Çiçek vermeyen menekşeler daha aydınlık hatta ev aydınlatmasının olduğu ortamlara alınmalıdır.

Sulama koşulları

Toprağı sürekli nemli tutulmalıdır. Alttan sulandığı durumlarda sürekli su eklemek zorunda kalınmaz. Bu sayede ihtiyacı olduğu kadar suyu alttan emecektir. Alttaki haznenin su dolması durumunda 2-3 hafta fazladan sulamaya ihtiyaç kalmaz.
Sulama sırasında kesinlikle yapraklara su değmemelidir. Bu durumda yaprakta lekeler oluşur, hatta yaprak ölebilir.

Gübre

Gübre eklenmesi çiçeklenmeyi artırır.Piyasada özellikle çiçekçi ve yapı marketlerde bulunan Çiçek Coşturanların da ok faydalı olduğunu eklemeliyim.

Sıcaklık koşulları

Oda sıcaklığı (20-25°) ve % 80 nemlilik oranı uygun seviyelerdir. Geceleri oda sıcaklığının düşmesine, (18°) tahamül ederler. Fakat hızlı sıcaklık değişimlerinden kaçınmak gerekir.

Dikme önerileri

Doğrudan saksının üstüne dikilebilir. Ayrıca köklenmemiş yaprakları suyun içinde tutarak da yetişebilir.

Saksılara ayırma

Menekşe bitkisi birden fazla saksıya ayrılabilir. Yaprakları en az 2-3 cm sapı kalacak şekilde kopartılır. Yaprak 4'te biri toprağın içinde kalacak şekilde dikilir. Toprağı olabildiğince ıslak tutulmalıdır. Bu dönem su dolu bir bardakta da geçilebilir. 6 aydan sonra eskisi gibi bir menekşe bitkisi olacaktır.

 AĞLAYAN PASTA

Keki İçin:                                   Kreması:

4 yumurta                                     2,5 su bardağı süt

3 fincan şeker                               1,5 su bardağı şeker

3 fincan un                                    2 fincan un

2  yemek kaşığı kakao                  Kakao  

Kabartma Tozu

Tarif: Kek piştikten sonra fırından çıkınca üzerine 1,5 su bardağı soğuk sütle her tarafının ıslanmasını sağlayınız.Daha sonra üzerine krem şanti koyunuz.Daha önceden hazırlayıp soğuttuğunuz kremayı da en üste yayarak süslemeyi tamamlayınız.Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis yapınız.

Afiyet olsun...

Not: Bu tarifi uzun zamandır yapıyorum.Bana inanın hem çok lezzetli hem de görüntüsü şık oluyor.